葱烧海参

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宝贝感冒刚好,增强免疫力。红烧鲜甜适宜,入口弹绵。

葱烧海参的用料

野生海参 5只 大葱 4条
1块 小花菇 10个

葱烧海参的做法

葱烧海参的做法图解1

步骤1

泡发海参:第一天温水泡发;第二天去沙、筋;第三天冰水及海参入锅小火煮30分钟,捞出冰水泡。
葱烧海参的做法图解2

步骤2

烧葱油:等段切,200克油及香油2汤匙煎至葱干煸。
葱烧海参的做法图解3

步骤3

熬至变色,捞出干葱
葱烧海参的做法图解4

步骤4

葱油➕3茶匙酱油+2茶匙蚝油+1茶匙糖,入适量水后熬汁儿。
葱烧海参的做法图解5

步骤5

香菇煎好后浇汁儿摆盘。

葱烧海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-01

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