东北萝卜陷大饺子

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望易峰息心-喋喋苏-喋喋峰
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东北有句话。冬吃萝卜夏吃姜，现在正是萝卜下来的时候，又甜又脆。包个萝卜陷饺子(包子)那是相当的好吃！饺子一定要包的大大的才好，其实就是包子啦～

萝卜陷饺子的用料

大青萝卜 一个 胡萝卜 一个
肥瘦猪肉 200g 葱姜 适量
粉条 适量 浓汤宝 两块

萝卜陷饺子的做法

东北萝卜陷大饺子的做法图解1

步骤1

萝卜插成丝。稍微放点盐，用手揉搓萝卜把多余的水分揉搓出来。
东北萝卜陷大饺子的做法图解2

步骤2

五花肉小火练出油份，剁碎(不要太碎哦)
东北萝卜陷大饺子的做法图解3

步骤3

粉丝热水泡软，切成五厘米小段！
东北萝卜陷大饺子的做法图解4

步骤4

胡萝卜一样插成丝！胡萝卜比青萝卜干，所以不用沥水份！放在一旁备用就可以。
东北萝卜陷大饺子的做法图解5

步骤5

忘记还有虾米！不喜欢可以不放！
东北萝卜陷大饺子的做法图解6

步骤6

葱姜切碎备用
东北萝卜陷大饺子的做法图解7

步骤7

看到了嘛～就是这些食材！最主要的一定要把萝卜的水分沥出。
东北萝卜陷大饺子的做法图解8

步骤8

酱油适量！油适量！胡椒粉适量！浓汤宝适量！
东北萝卜陷大饺子的做法图解9

步骤9

和面部分大家就百度一下吧，我就不细说了。

萝卜陷饺子的烹饪技巧

萝卜和其他食材的比例一定要3比1。其他食材不可以宣兵夺主！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-02

©本菜谱的做法由 望易峰息心-喋喋苏-喋喋峰 编写，未经授权不得转载

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