西红柿土豆排骨汤开胃汤

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西红柿土豆排骨汤的用料

子排一根 100 西红柿 3个
土豆 2个

西红柿土豆排骨汤的做法

西红柿土豆排骨汤开胃汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净,放锅里肏水
西红柿土豆排骨汤开胃汤的做法图解2

步骤2

西红柿洗净备用
西红柿土豆排骨汤开胃汤的做法图解3

步骤3

土去皮备用
西红柿土豆排骨汤开胃汤的做法图解4

步骤4

把西红柿切小块
西红柿土豆排骨汤开胃汤的做法图解5

步骤5

土豆切块
西红柿土豆排骨汤开胃汤的做法图解6

步骤6

锅烧热放少许油,把洗好翻炒成汁
西红柿土豆排骨汤开胃汤的做法图解7

步骤7

炒西红柿汁的时候一定要同时放点盐,这样西红柿会很快出汁。
西红柿土豆排骨汤开胃汤的做法图解8

步骤8

砂锅里把水烧开,水里放少量料酒。再放入排骨煮20分钟,20分钟后放入西红柿汁,同时把切好的土豆放入一起炖,大火烧开后,小火慢炖一小时。等汤变的浓稠即可,放水的时候一定要一次放好。在盛出汤的前5分钟点盐就可以了,咸淡按个人口味加入。味精也是按自己的需求,我是不放味精哦!味道有点酸酸的,很开胃的哦!特别喝酒之前和一碗汤绝对OK

西红柿土豆排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-03

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