泰式烤翅

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朋友从澳大利亚传来这个泰式烤翅的秘方,小朋友们最爱。每次小朋友聚会,或者春游秋游,必须点名这个泰式烤翅。每次都一抢而光。

烤翅的用料

鸡翅中 10个 蜂蜜 4勺
鱼露 3勺 泰式甜辣酱 2勺
蒜辦 2辦 生抽 2勺

烤翅的做法

泰式烤翅的做法图解1

步骤1

把蒜瓣切碎,所有调料混合在一起。

步骤2

把鸡翅洗净,擦干,两面肉厚的地方用刀划口子。把鸡翅浸在之前混合好的酱汁里。用保鲜膜封好,放在冰箱里至少2小时等入味。
泰式烤翅的做法图解3

步骤3

烤箱预热,200度,把鸡翅放在上层烤架上。烤盘里垫好锡纸放在下层,利于清洗。

步骤4

30分钟后把鸡翅全部拿出,浸在之前的酱汁里一下,然后重新放回烤架烤另一面。
泰式烤翅的做法图解5

步骤5

成品,装好饭盒,小朋友今天秋游啦!

烤翅的烹饪技巧


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创建时间:2015-11-04

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