长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A-戚风蛋糕卷
精品
戚风蛋糕卷的口感如云朵般轻盈,又入口即化,作为基础蛋糕卷甚,操作简单,取材方便,也因为低脂健康而深受好评。
戚风蛋糕卷的做法
戚风蛋糕卷的烹饪技巧
1,食用鸡蛋前最好冷藏一下,常温鸡蛋蛋白易打发但稳定性差
2,操作的器皿必须干净无油无水
3,蛋糕卷蛋白只需打发至图中所示9分发
4,糖的用量按自己口感增加或酌减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-11-05
©本菜谱的做法由 阿阿阿宜 编写,未经授权不得转载
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