板栗鸡粥

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正值板栗上市的季节，栗子可以帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。 用九阳豆浆机做了这款《栗子鸡粥》操作简单方便，味道甘香润口，应为做粥的米事先炒制了下，让整个粥的味道更佳增添了风味。

板栗鸡粥的用料

大米 1杯 鸡肉 150g
去皮板栗 80g 盐 少许
水 适量 油 少许
葱花 少许

板栗鸡粥的做法

#九阳豆浆机#板栗鸡粥的做法图解1

步骤1

锅内少许油 用九阳豆浆机自带的量杯，一杯米洗过放入锅内炒至微黄
#九阳豆浆机#板栗鸡粥的做法图解2

步骤2

米炒好 鸡胸肉切丁过热水，去皮板栗切小块
#九阳豆浆机#板栗鸡粥的做法图解3

步骤3

把食材都放入豆浆机中
#九阳豆浆机#板栗鸡粥的做法图解4

步骤4

加入清水到1300ml的刻度
#九阳豆浆机#板栗鸡粥的做法图解5

步骤5

启动煮粥程序
#九阳豆浆机#板栗鸡粥的做法图解6

步骤6

完成程序后加适量盐拌匀，盛到碗里，撒少许葱花即可

板栗鸡粥的烹饪技巧

1、米经过炒至煮出的粥别有风味(觉得麻烦可以直接用洗好的大米用量不变） 2、鸡胸肉过水可以去除表面的浮沫和腥味 3、可以根据个人口味加入盐和胡椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-05

©本菜谱的做法由 浅小朵kiki 编写，未经授权不得转载

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