玫瑰绿豆面包

精品
3.3万 浏览 194 收藏
收藏
雪峰儿的美食
雪峰儿的美食 雪峰儿的美食
＋ 关注

玫瑰和绿豆完美的结合，给了这款面包不一样的味道。。。

玫瑰绿豆面包的用料

面粉 350克 白糖 60克
鸡蛋 1个 牛奶 190克
玫瑰绿豆馅 适量 盐 4克
酵母粉 4克 黄油 30克
芝麻 适量

玫瑰绿豆面包的做法

玫瑰绿豆面包的做法图解1

步骤1

面包机先添加液体，在加入面粉，最后加入酵母粉。
玫瑰绿豆面包的做法图解2

步骤2

揉成团后加入黄油。
玫瑰绿豆面包的做法图解3

步骤3

用两个标准程序揉出手套膜。
玫瑰绿豆面包的做法图解4

步骤4

发酵约2个小时，用手安个坑，不反弹了即可。
玫瑰绿豆面包的做法图解5

步骤5

把面团拿出排气。
玫瑰绿豆面包的做法图解6

步骤6

擀成椭圆形，卷起来，重复3次,，松弛5分钟。
玫瑰绿豆面包的做法图解7

步骤7

再擀成椭圆形。
玫瑰绿豆面包的做法图解8

步骤8

用刀把边上切成对称的条状。
玫瑰绿豆面包的做法图解9

步骤9

放上玫瑰绿豆馅。
玫瑰绿豆面包的做法图解10

步骤10

把两边的条状交叉叠起来。
玫瑰绿豆面包的做法图解11

步骤11

做好的面包放到铺了锡纸的烤盘里，进行二次发酵。
玫瑰绿豆面包的做法图解12

步骤12

发酵到两倍大刷上蛋液。
玫瑰绿豆面包的做法图解13

步骤13

表面撒上白芝麻。
玫瑰绿豆面包的做法图解14

步骤14

入烤箱上下火180度20分钟，即可拿出放凉密封保存。
玫瑰绿豆面包的做法图解15

步骤15

香甜的面包。。。
玫瑰绿豆面包的做法图解16

步骤16

柔软。。。
玫瑰绿豆面包的做法图解17

步骤17

玫瑰绿豆面包的烹饪技巧

1，面团可以冷藏发酵，柔软度和老化时间都会更如人意，只是时间会更长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-05

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载

玫瑰绿豆面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

玫瑰绿豆面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 玫瑰绿豆面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 玫瑰绿豆面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活