油炸红薯片

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李财迷_li
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油炸红薯片的用料

红薯 3个 小麦面粉 200g
小葱 1把 鸡蛋 2只

油炸红薯片的做法

油炸红薯片的做法图解1

步骤1

红薯洗净～
油炸红薯片的做法图解2

步骤2

切去有坑的地方。
油炸红薯片的做法图解3

步骤3

切片～0.5cm厚～
油炸红薯片的做法图解4

步骤4

小葱洗净切成末备用～
油炸红薯片的做法图解5

步骤5

面粉150g左右加水和一个鸡蛋调成稀糊糊～把葱花加进去拌匀～糊糊稀到筷子挂不住，和起来又有点阻力。放点盐。口味自己调～
油炸红薯片的做法图解6

步骤6

准备油锅～烧到冒小泡泡。把切好的红薯片放进调好的面糊糊里面裹一下就可以下锅炸了～
油炸红薯片的做法图解7

步骤7

红薯片熟了会自己浮起来～翻一个面儿～再炸一分钟就可以了～
油炸红薯片的做法图解8

步骤8

成品～

油炸红薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-06

©本菜谱的做法由 李财迷_li 编写，未经授权不得转载

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