红烧肉

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放假闲的没事,抓抓老公的胃吧,哈哈

红烧肉的用料

五花肉 500g 大葱 1段
1块 大料 2颗
香叶 3片 桂皮 1块
生抽 4勺 老抽 3勺
料酒 3勺 蚝油 1点点

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块
红烧肉的做法图解2

步骤2

洗净备用
红烧肉的做法图解3

步骤3

准备材料
红烧肉的做法图解4

步骤4

葱切段,姜切片
红烧肉的做法图解5

步骤5

冷水下锅,加入佐料,大火烧开
红烧肉的做法图解6

步骤6

除去浮末,转小火慢炖30分钟
红烧肉的做法图解7

步骤7

加入料酒,老抽,生抽,蚝油继续炖30分钟
红烧肉的做法图解8

步骤8

加入冰糖再炖20分钟
红烧肉的做法图解9

步骤9

转大火收汁,出锅。

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-08

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