南瓜馒头

1.0万 浏览 113 收藏

南瓜馒头的用料

南瓜 少量 面粉 适量
酵母 适量 适量

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮,放锅里煮烂
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

南瓜放凉搅碎,加面粉水酵母和成面团。放置2倍大。
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

揉成圆形,醒几分钟。
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

放入冷水锅上,小火上汽后大火蒸20分钟,关火闷5分钟即可。

南瓜馒头的烹饪技巧

1. 和面要硬点,因为发酵后南瓜面较绵软。2.揉好后,要醒发几分钟。3.冷水下锅,小火煮开后大火加热,避免水蒸水冷凝到馒头,闷几分钟开盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-11

你当前的位置:豆果美食 > 南瓜馒头

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 南瓜馒头的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活