香烤龙利鱼

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香烤龙利鱼的用料

龙利鱼 一包 葱花 适量
蒜末 适量 黄豆酱 适量
青辣椒末 适量 适量
白胡椒 适量 料酒 适量

香烤龙利鱼的做法

香烤龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼化冰,清洗干净
香烤龙利鱼的做法图解2

步骤2

往干净的龙利鱼两面都涂抹上料酒,盐,白胡椒,全都适量~~~~
香烤龙利鱼的做法图解3

步骤3

烤盘放上锡纸,涂上一点油,把龙利鱼放到烤盘上,腌制20分钟,让味道稍微进入鱼肉里
香烤龙利鱼的做法图解4

步骤4

腌制的时候就可以开始准备调料了,先把葱花末,蒜末,青辣椒末都准备好,香菜切成段
香烤龙利鱼的做法图解5

步骤5

平底锅烧热,放入蒜末炒香
香烤龙利鱼的做法图解6

步骤6

倒入油,稍微翻炒下
香烤龙利鱼的做法图解7

步骤7

把蒜末油倒进小碗里,放入青辣椒末,适量的黄豆酱,一点盐,搅拌均匀,这时候烤箱可以预热了
香烤龙利鱼的做法图解8

步骤8

拌匀后涂到鱼上,都浇上去后撒葱花,放入烤箱,我是200度上下火
香烤龙利鱼的做法图解9

步骤9

烤二十分钟后撒上香菜,要是喜欢嫩的,这个时候就已经差不多可以吃了,我比较喜欢酥一点的,就又烤了十分钟左右
香烤龙利鱼的做法图解10

步骤10

烤好后可以把面上的干香菜挑掉,撒上新的香菜~~来吃,味道真的不要太好哦,哈哈哈哈~

香烤龙利鱼的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-12

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