西红柿炒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 两个 鸡蛋 三个
香菜 两根 大葱 适量
盐 一勺（看自己口味拉） 糖 三勺（同上）
味精 一点点

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿在头上划十字刀，然后搁水里烫一哈，延刀划处揭下皮，切片，
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋三个搅拌均匀，放少许盐，
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中放油，油热下鸡蛋，翻炒几下，没有明显生鸡蛋既可，颜色成米黄色，乘出备用，
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中放油，油热后放葱段炒香，
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

下西红柿，炒至出汤，
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

就这样，放少许水，
西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

下鸡蛋，翻炒均匀，
西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

放糖，
西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

放盐，放味精，翻炒均匀，
西红柿炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

关火，放香菜，
西红柿炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

成品，
西红柿炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

成品

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

为毛我每次炒都炒的好碎，，改不了了，哈哈哈哈，还有就是香菜可以不搁啊，我是特别喜欢香菜所以很多菜都搁，西红柿可以不用烫皮，但是烫了皮的西红柿炒的碎，汤多，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-15

©本菜谱的做法由 生气勃勃的冬瓜很mini 编写，未经授权不得转载

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