炸酱面

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小鹿zcjk
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炸酱面的用料

五花肉 海天黄豆酱
黄瓜 胡萝卜
大葱 西红柿

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

冷水下面，水开后煮3～5分钟，捞出，过冷水沥干
炸酱面的做法图解2

步骤2

利用煮面时间，胡萝卜、黄瓜、大葱切丝备用。西红柿可过开水去皮，切片待用。
炸酱面的做法图解3

步骤3

面放入碗里，上层放入之前切好的菜均匀地铺在面上后。 另起锅放少许油下五花肉翻炒，放1勺黄豆酱炒香即可。 备注（黄豆酱是咸的有色的所以不用放盐和酱油）
炸酱面的做法图解4

步骤4

把刚炒好的肉酱放至面中央。
炸酱面的做法图解5

步骤5

吃的时候，拌均即可食用啦！

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-17

©本菜谱的做法由 小鹿zcjk 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 午餐 早餐 晚餐

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