蔷薇面包

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从视觉上陶冶一下情操

蔷薇面包的用料

面粉 300g 黄油 20g
牛奶 120g～150g 鸡蛋 一个
砂糖 40g～50g 盐 2g～4g
酵母粉 4g

蔷薇面包的做法

蔷薇面包的做法图解1

步骤1

面粉 盐 糖 酵母粉 鸡蛋 牛奶 依次加入盆子里 和面 和匀 加入黄油 和匀 到面团表面光滑为止 容器包上保鲜膜 放在温暖的地方 静静等待
蔷薇面包的做法图解2

步骤2

出去溜溜 等待数个小时后
蔷薇面包的做法图解3

步骤3

面团变大了 分成三十五份 揉成球球
蔷薇面包的做法图解4

步骤4

让球球盖上保鲜膜呆一会儿
蔷薇面包的做法图解5

步骤5

球球压成薄一点的大片片
蔷薇面包的做法图解6

步骤6

每五个片片分成一组叠压排开 从压在最下面的一张片片向内卷起
蔷薇面包的做法图解7

步骤7

变成这样
蔷薇面包的做法图解8

步骤8

切开啦
蔷薇面包的做法图解9

步骤9

就变成这样
蔷薇面包的做法图解10

步骤10

模具底涂黄油 方便脱模
蔷薇面包的做法图解11

步骤11

摆好姿势
蔷薇面包的做法图解12

步骤12

盖上保鲜膜 让它们去暖和的地方温暖一下 等变大 烤箱预热下
蔷薇面包的做法图解13

步骤13

变成这样
蔷薇面包的做法图解14

步骤14

在烤箱里静待成熟 上下火一百八十摄氏度 二十五分钟左右 烤一小会儿刷蛋液和一点蜂蜜 后面几分钟要看好 看好
蔷薇面包的做法图解15

步骤15

铛铛 新鲜出炉 花团锦簇

蔷薇面包的烹饪技巧

要温暖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-18

©本菜谱的做法由 KoenigZ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 下午茶

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