高逼格【金碗素五宝】私房原创

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马蹄怎么吃，有时候我会用来素炒，味道清爽又有食欲，满足了视觉又满足了味觉！

素炒马蹄的用料

马蹄 6个 西芹菜 1瓣
红圆椒 70g 黑木耳（干） 8朵
花生油 30g 盐 0.5g
白糖 1g 进口杂香草 1点点
鸡蛋 1个 黄圆椒 2个

素炒马蹄的做法

高逼格【金碗素五宝】私房原创的做法图解1

步骤1

将所有材料切丁，黄椒切出一个小盖子（去掉中间的馕），热锅热油，先炒好鸡蛋，接着炒马蹄 ，然后炒芹菜，末耳，最后加入红椒，鸡蛋，盐，白糖，氷继续翻着2分钟装盘开吃。
高逼格【金碗素五宝】私房原创的做法图解2

步骤2

成品图，近照
高逼格【金碗素五宝】私房原创的做法图解3

步骤3

成品图
高逼格【金碗素五宝】私房原创的做法图解4

步骤4

成品图

素炒马蹄的烹饪技巧

所有材料切丁，炒致过生炒熟就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-19

©本菜谱的做法由 冰冰手记 编写，未经授权不得转载

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