立体花朵饼干

精品
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我是一个爱手工的花痴~

立体花朵饼干的用料

无盐黄油 55g 糖粉 45g
0.3g 鸡蛋 25g
低筋面粉 100g

立体花朵饼干的做法

立体花朵饼干的做法图解1

步骤1

黄油、盐和过筛的糖粉搅拌均匀。
立体花朵饼干的做法图解2

步骤2

分两次加入鸡蛋,搅匀。
立体花朵饼干的做法图解3

步骤3

最后加入过筛的低粉,搅拌成面团。
立体花朵饼干的做法图解4

步骤4

包上保鲜膜放冰箱冷藏至软硬适中。
立体花朵饼干的做法图解5

步骤5

取出后,擀成5mm左右的面皮,用圆模压出圆形,我用的45mm的圆模,压了12片。
立体花朵饼干的做法图解6

步骤6

剩余的面团放一起,就可以做立体花朵了,先搓几根小细条当花枝。
立体花朵饼干的做法图解7

步骤7

把花朵捏上。
立体花朵饼干的做法图解8

步骤8

花朵捏好后,装点一些叶子。
立体花朵饼干的做法图解9

步骤9

最后用牙签在叶子上压出叶纹。
立体花朵饼干的做法图解10

步骤10

每块都不一样,因为做不出一样的来哈哈~
立体花朵饼干的做法图解11

步骤11

烤箱上下火160/170度烤15min左右。
立体花朵饼干的做法图解12

步骤12

成品~
立体花朵饼干的做法图解13

步骤13

成品~

立体花朵饼干的烹饪技巧

如果配上多种颜色的面团,视觉效果更好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-19

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