青椒炒平菇

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青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。平菇中氨基酸的种类十分丰富，经测定，它含有17种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸它都含有。平菇干蛋白质含量在20%左右，是鸡蛋的2.6倍，猪肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。这两种食材结合的到一起炒，真的是一道用料简单、易操作的快手又营养的家常菜啊！ 煮饭、炒菜过程中，手会接触到生的、脏的、油腻的食材，使用清水洗手并不能消除接触的细菌，所以为了家人的健康，养成正确的煮饭后洗手的卫生习惯很重！这款舒肤佳绵密泡沫洗手液青苹果清香，丰富魔力泡泡，消灭细菌、阻绝病菌侵、强效抑菌、阻绝病菌侵扰，让人人爱上洗手 。。。

青椒炒平菇的用料

小平菇 300g 青椒 2个
胡萝卜 适量 大蒜 2瓣
盐 适量 白糖 1勺
鸡精 适量

青椒炒平菇的做法

青椒炒平菇#舒肤佳洗手液#的做法图解1

步骤1

将小平菇撕成撕成两三片，放水里洗净备用；
青椒炒平菇#舒肤佳洗手液#的做法图解2

步骤2

锅中注入清水烧开，倒入平菇焯烫1分钟至平菇断生；
青椒炒平菇#舒肤佳洗手液#的做法图解3

步骤3

捞出焯烫好的平菇；
青椒炒平菇#舒肤佳洗手液#的做法图解4

步骤4

将大蒜瓣切末，青椒、胡萝卜切丝备用；
青椒炒平菇#舒肤佳洗手液#的做法图解5

步骤5

热锅倒油；
青椒炒平菇#舒肤佳洗手液#的做法图解6

步骤6

加入大蒜末；
青椒炒平菇#舒肤佳洗手液#的做法图解7

步骤7

加入青椒、胡萝卜丝翻炒一下；
青椒炒平菇#舒肤佳洗手液#的做法图解8

步骤8

倒入焯烫好的平菇翻炒一下；
青椒炒平菇#舒肤佳洗手液#的做法图解9

步骤9

加入适量盐，一勺白糖均匀翻炒；
青椒炒平菇#舒肤佳洗手液#的做法图解10

步骤10

关火，加入适量鸡精翻拌均匀，即可！
青椒炒平菇#舒肤佳洗手液#的做法图解11

步骤11

成品。
青椒炒平菇#舒肤佳洗手液#的做法图解12

步骤12

舒肤佳绵密泡沫洗手液青苹果清香，丰富魔力泡泡，消灭细菌、阻绝病菌侵、强效抑菌、阻绝病菌侵扰，让人人爱上洗手 。。。
青椒炒平菇#舒肤佳洗手液#的做法图解13

步骤13

小手洗干净，准备吃饭啦！^_^

青椒炒平菇的烹饪技巧

1.平菇一定要炒熟，真菌的培育环境细菌较多 2.食材一定要清洗干净；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-19

©本菜谱的做法由 阅麻 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜 舒肤佳

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