千页豆腐

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千页豆腐的用料

千页豆腐 五华肉

千页豆腐的做法

千页豆腐的做法图解1

步骤1

格蕾丝厨房揭秘千页豆腐制作方法：1:千页豆腐切片，蒜头切片，干辣椒切段，小红椒切小段，蒜切段，五花肉切薄片。
千页豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐两面煎至略黄，会涨成小口袋的样子。
千页豆腐的做法图解3

步骤3

肉片煎至略上色。
千页豆腐的做法图解4

步骤4

煎肉片出的油用来爆香蒜片和干辣椒。
千页豆腐的做法图解5

步骤5

倒入豆腐和肉片，加生抽。
千页豆腐的做法图解6

步骤6

加老抽
千页豆腐的做法图解7

步骤7

加耗油
千页豆腐的做法图解8

步骤8

加水和豆腐平齐，大火烧开，转小火收汁。
千页豆腐的做法图解9

步骤9

汁快干是加点白糖，再倒入红椒和蒜段，拌匀出锅。

千页豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-20

©本菜谱的做法由 格蕾丝小厨 编写，未经授权不得转载

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