咖喱鸡腿饭

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咖喱鸡腿饭的用料

鸡腿 一根 土豆 适量
胡萝卜 适量 洋葱 适量
青椒 适量 咖喱块 一盒

咖喱鸡腿饭的做法

咖喱鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿一根，洗净
咖喱鸡腿饭的做法图解2

步骤2

将鸡腿剔骨，鸡腿肉切丁
咖喱鸡腿饭的做法图解3

步骤3

洋葱洗净切丁
咖喱鸡腿饭的做法图解4

步骤4

土豆去皮切丁，胡萝卜洗净切丁
咖喱鸡腿饭的做法图解5

步骤5

青椒洗净用手掰小块
咖喱鸡腿饭的做法图解6

步骤6

锅内加水烧开，下鸡腿肉丁焯烫
咖喱鸡腿饭的做法图解7

步骤7

炒锅加热倒入花生油，油热下洋葱丁翻炒出香味，再放入焯烫好的鸡腿肉丁，土豆丁胡萝卜丁翻炒片刻，加清水炖
咖喱鸡腿饭的做法图解8

步骤8

炖至土豆胡萝卜软烂加咖喱块翻炒至粘稠
咖喱鸡腿饭的做法图解9

步骤9

再加入青椒丁稍加翻炒即可关火
咖喱鸡腿饭的做法图解10

步骤10

将蒸好的米饭用碗盛好倒扣再盘里，浇上炒好的鸡腿肉土豆咖喱，美味的咖喱鸡腿肉饭就做好了。

咖喱鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-20

©本菜谱的做法由 白发老妖 编写，未经授权不得转载

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