干煸海虾

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海的味道

干煸海虾的用料

鲜虾 10只 大蒜 一瓣
大葱 少许

干煸海虾的做法

干煸海虾的做法图解1

步骤1

料酒 生姜丝少许盐将虾腌制10分钟，去除虾线
干煸海虾的做法图解2

步骤2

锅内热油，加入蒜末，姜丝爆香，放入大虾，不能太大，太大煸不熟～两面煸至金黄色后，放一小撮糖，去腥提鲜。根据虾子的大小，可加少许水，翻炒至虾壳焦脆，左右加入葱花，翻炒～
干煸海虾的做法图解3

步骤3

出锅了，摆盘～
干煸海虾的做法图解4

步骤4

摆盘

干煸海虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

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