向阳花儿米饭（分享）

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向阳花米饭，送给我最爱的宝贝儿们…… 愉快的开始准备工作：将家里的剩余物资理了理，隔夜的米饭放在冰箱里，冻得一粒一粒的，鸡蛋、香肠、小葱、青豆、胡萝卜.......对了，还需要鲜酱油和食盐哦。

造型米饭的用料

鸡蛋 香肠
小葱 青豆
胡萝卜 米饭
鲜酱油 食盐

造型米饭的做法

向阳花儿米饭（分享）的做法图解1

步骤1

隔夜的米饭放在冰箱里，冻得一粒一粒的，鸡蛋、香肠、小葱、青豆、胡萝卜.......对了，还需要鲜酱油和食盐哦。
向阳花儿米饭（分享）的做法图解2

步骤2

把香肠对切，在把切面放在砧板上，就不容易切到手指，用刀具一定要小心。再切片、切丝、切丁..
向阳花儿米饭（分享）的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丁，方法如香肠，小葱切0.3～0.4cm的段就OK。
向阳花儿米饭（分享）的做法图解4

步骤4

煮沸水，青豆在沸水里煮2分钟，捞出备用。
向阳花儿米饭（分享）的做法图解5

步骤5

米饭用温水泡一下，沥干水分......
向阳花儿米饭（分享）的做法图解6

步骤6

冷锅热油，把胡萝卜粒，香肠粒翻炒10秒
向阳花儿米饭（分享）的做法图解7

步骤7

加入米饭翻炒均匀
向阳花儿米饭（分享）的做法图解8

步骤8

倒入适量酱油，盐翻炒均匀
向阳花儿米饭（分享）的做法图解9

步骤9

把炒好的饭装入碗中按压紧实
向阳花儿米饭（分享）的做法图解10

步骤10

把碗里的米饭倒扣在盘子中间！
向阳花儿米饭（分享）的做法图解11

步骤11

有没有想吃的冲动？
向阳花儿米饭（分享）的做法图解12

步骤12

鸡蛋加淀粉和少许盐搅拌均匀，把蛋液倒入平底锅中，小火做成鸡蛋皮！
向阳花儿米饭（分享）的做法图解13

步骤13

摊好的鸡蛋皮
向阳花儿米饭（分享）的做法图解14

步骤14

把鸡蛋皮切成均匀的三角状和条状
向阳花儿米饭（分享）的做法图解15

步骤15

把条状的鸡蛋皮像这样摆放起来
向阳花儿米饭（分享）的做法图解16

步骤16

摆的是不是很好看？
向阳花儿米饭（分享）的做法图解17

步骤17

把三角状的摆在周围
向阳花儿米饭（分享）的做法图解18

步骤18

把焯好水的青豆点缀在上面
向阳花儿米饭（分享）的做法图解19

步骤19

美味又美观的向阳花米饭就做好了！

造型米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香 午餐 7-17岁 无水印

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