红烧肉

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红烧肉的用料

五花肉 1块 冰糖 15颗
酱油 4汤匙

红烧肉的做法

步骤1

锅中加水，将五花肉焯水，去掉白沫。

步骤2

锅中少油，将冰糖放进去。
红烧肉的做法图解3

步骤3

冰糖熔化后倒入猪肉，煸炒至微微焦黄。

步骤4

趁热倒入姜葱，煸炒出香。

步骤5

锅中倒入酱油，加水没过肉。
红烧肉的做法图解6

步骤6

小火炖30分钟，最后大火收汁。

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-22

©本菜谱的做法由 小汤包啊 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 中国菜 12-23个月 2-3岁

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