芹菜鸡肉丁

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味之鲜本来就有咸味，所以盐的多少就根据自己的口味决定

芹菜鸡肉丁的用料

水芹菜 一株 鸡胸肉 大的半个小的一个
味之鲜 一勺 鸡精 一小勺
花椒油 一勺 盐 适量
淀粉 少许

芹菜鸡肉丁的做法

芹菜鸡肉丁的做法图解1

步骤1

准备好芹菜，鸡大胸
芹菜鸡肉丁的做法图解2

步骤2

切丁备料
芹菜鸡肉丁的做法图解3

步骤3

葱姜蒜丁丁备料，淀粉少许水冲开
芹菜鸡肉丁的做法图解4

步骤4

先放葱姜蒜，炒到味出来但不黄就放鸡肉，然后倒入一汤勺味之鲜，翻炒至鸡肉慢慢变熟，在没有完全熟的时候倒入芹菜丁，加入淀粉汁，翻炒数下，加入鸡精麻油，盖上锅盖两分钟继续翻炒，加入一点盐，翻炒出锅。全程中火。
芹菜鸡肉丁的做法图解5

步骤5

很快完成，简单，爽口

芹菜鸡肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 twinklezmj 编写，未经授权不得转载

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