蜂蜜萝卜盅

精品
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老公感冒了,还咳嗽。今天早早的起来准备这个萝卜盅,帮助他增强免疫力,止咳化痰,小时候咳嗽,妈妈就是蒸这个给我吃,比吃药好多了。希望老公吃了这个赶快好起来。这个萝卜盅过程简单,主要是蒸的时间较长。味道还不错,萝卜的甜和蜂蜜的甜交织在一起,美美的。如果是小孩子感冒了,也会喜欢这个萝卜盅的。

蜂蜜萝卜盅的用料

白萝卜 1段 蜂蜜 2勺
胡萝卜 1/4个

蜂蜜萝卜盅的做法

蜂蜜萝卜盅#方太一代蒸传#的做法图解1

步骤1

白萝卜切两段,高度以模具为准,我的模具大约6,7厘米的样子。再切两个厚度1厘米左右的两片做盖子。
蜂蜜萝卜盅#方太一代蒸传#的做法图解2

步骤2

用模具取出两个圆柱和两个圆片。
蜂蜜萝卜盅#方太一代蒸传#的做法图解3

步骤3

用挖球器挖个洞。也可以用小刀做一点花边。
蜂蜜萝卜盅#方太一代蒸传#的做法图解4

步骤4

在洞里放上蜂蜜,不要放太满,以免加热后溢出。
蜂蜜萝卜盅#方太一代蒸传#的做法图解5

步骤5

盖上盖子,放入蒸锅,蒸一个小时左右。
蜂蜜萝卜盅#方太一代蒸传#的做法图解6

步骤6

摆上胡萝卜花做盖帽,漂亮吗?

蜂蜜萝卜盅的烹饪技巧

PS:1,本人刀功不好,不喜勿喷。 2,给萝卜挖洞时要小心翼翼,注意不要挖通了。3,胡萝卜花只是装饰,也可以换成其他的东西。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-27

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