糖炒栗子（秋冬佳补）-简单易学

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秋冬一向是滋补长膘的节奏，栗子富含多种矿物质，尤其补肾滋阴，我热爱栗子，有时经常会加入街头排队行列，今儿个决定自己动手，卫生干净，栗子甜甜糯糯，很受欢迎！

糖炒栗子的用料

栗子 500g 蜂蜜 2勺子
水 少量

糖炒栗子的做法

糖炒栗子（秋冬佳补）-简单易学的做法图解1

步骤1

栗子剪口子，放蜂蜜水泡半小时，这样防止过干。
糖炒栗子（秋冬佳补）-简单易学的做法图解2

步骤2

泡好的栗子进预热3分钟的烤箱10分钟，200度左右，各个烤箱温度不一样，中途也要记得拿出来翻面，试吃，自己喜欢的干湿度最佳！
糖炒栗子（秋冬佳补）-简单易学的做法图解3

步骤3

十分钟后拿出刷蜂蜜水，后面大概5分钟刷一次，我一共刷3次。
糖炒栗子（秋冬佳补）-简单易学的做法图解4

步骤4

出锅了，真的真的和外面的口感是一样的，香甜可口！
糖炒栗子（秋冬佳补）-简单易学的做法图解5

步骤5

美味

糖炒栗子的烹饪技巧

我选的是锥型栗，这种口感最好，最甜最糯！蜂蜜其实也是可加可不加，加了会更甜更亮泽，不加其实这种栗子已经很甜了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-27

©本菜谱的做法由 焦糖爱宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炒 甜 香 下午茶

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