地瓜饼

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地瓜饼的用料

地瓜 2个 白糖 适量
玉米面 适量 白面 适量
适量

地瓜饼的做法

步骤1

地瓜去皮切厚片,用蒸锅蒸熟。
地瓜饼的做法图解2

步骤2

趁热将地瓜取出,放适量白糖、玉米面、白面,将地瓜碾成泥,和白糖、玉米面、白面充分混合。
地瓜饼的做法图解3

步骤3

双手蘸上面粉,取适量搅拌好的地瓜泥,搓成团,压成饼。
地瓜饼的做法图解4

步骤4

平底锅烧热,放适量油,将地瓜饼放入锅中,两面煎至金黄,出锅。

地瓜饼的烹饪技巧


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创建时间:2015-11-29

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