咖喱鸡

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梦竹仙子
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来做一道泰式咖喱吧！变换一下口味，在家也可以吃泰餐。

咖喱鸡的用料

鸡腿肉 3个 土豆 1个
胡萝卜 2个 洋葱 半个
青椒 1个 咖喱酱 1包
椰浆 250ml 牛奶 450ml
盐 适量

咖喱鸡的做法

咖喱鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿肉、胡萝卜、土豆、洋葱青椒切块。
咖喱鸡的做法图解2

步骤2

洋葱青椒一同入锅，加入盐爆香。
咖喱鸡的做法图解3

步骤3

另起一锅将红萝卜、土豆翻炒至变色。
咖喱鸡的做法图解4

步骤4

加入鸡肉翻炒至变色。
咖喱鸡的做法图解5

步骤5

加入牛奶、椰浆、咖喱酱，不断的搅拌煮至20分钟后，加入事先炒好的洋葱、青椒。
咖喱鸡的做法图解6

步骤6

收汁后起锅。
咖喱鸡的做法图解7

步骤7

完成，一起做起来吧。

咖喱鸡的烹饪技巧

煮的时候要不停的搅拌以免糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-30

©本菜谱的做法由 梦竹仙子 编写，未经授权不得转载
分类： 咖喱味 晚餐 辣 家常菜 2-3岁

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