芝麻脆饼薄烧

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这是一道好吃的点心，芝麻必须铺得越薄越好吃，所以叫薄烧，芝麻的钙、铁营养价值很高，含有丰富的维生素B群、E与镁、钾、锌及多种微量矿物质。

芝麻脆饼薄烧的用料

无盐黄油 15g 蛋白 20g
细砂糖 25g 低筋面粉 25g
芝麻 70g

芝麻脆饼薄烧的做法

芝麻脆饼薄烧的做法图解1

步骤1

无盐黄油融化成液状，将蛋白，细砂糖及融化的黄油放在钢盘中。
芝麻脆饼薄烧的做法图解2

步骤2

搅拌均匀。
芝麻脆饼薄烧的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉搅拌均匀。
芝麻脆饼薄烧的做法图解4

步骤4

加入芝麻搅拌均匀。
芝麻脆饼薄烧的做法图解5

步骤5

盖保鲜膜放置冰箱冷藏，静置1小时。
芝麻脆饼薄烧的做法图解6

步骤6

取出芝麻糖浆。
芝麻脆饼薄烧的做法图解7

步骤7

麦子厨房多功能蛋糕机换成蛋卷烤盘后调最高温预热。
芝麻脆饼薄烧的做法图解8

步骤8

将芝麻糊分成每份约16g的小芝麻球。
芝麻脆饼薄烧的做法图解9

步骤9

预热好的机器放上芝麻球，盖上盖子，可以隔着毛巾轻轻压下上盖，将面糊压的薄一些。
芝麻脆饼薄烧的做法图解10

步骤10

一次可以烤3片。
芝麻脆饼薄烧的做法图解11

步骤11

香脆可口，必须一试。
芝麻脆饼薄烧的做法图解12

步骤12

非常可口，来一块吧.

芝麻脆饼薄烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-02

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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