芝麻脆饼

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都是做过多次极好的方子。吃在嘴里脆脆的满口香，分享给大家。

芝麻脆饼的用料

蛋清 80g 细砂糖 35g
低粉 30g 白芝麻 60g
玉米油 30g

芝麻脆饼的做法

芝麻脆饼的做法图解1

步骤1

蛋白里加入细砂糖。
芝麻脆饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，无需打发。
芝麻脆饼的做法图解3

步骤3

筛入低粉。
芝麻脆饼的做法图解4

步骤4

轻轻搅拌均匀。
芝麻脆饼的做法图解5

步骤5

加入白芝麻搅拌。
芝麻脆饼的做法图解6

步骤6

加入玉米油。
芝麻脆饼的做法图解7

步骤7

轻轻搅拌均匀静置会装入裱花袋。
芝麻脆饼的做法图解8

步骤8

挤在铺油布的烤盘里。
芝麻脆饼的做法图解9

步骤9

烤箱提前预热，上下火中层150度20分钟左右（时间温度仅供参考）后5分钟盯着点。
芝麻脆饼的做法图解10

步骤10

烤了两盘，颜色一深一浅。
芝麻脆饼的做法图解11

步骤11

凉了很轻松的从油布拿下（如果沾或吃起不脆可回炉低温烘烤）
芝麻脆饼的做法图解12

步骤12

晾凉后保存。
芝麻脆饼的做法图解13

步骤13

密封保存。
芝麻脆饼的做法图解14

步骤14

满口香。

芝麻脆饼的烹饪技巧

蛋白不要过度打发。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 花开美食 编写，未经授权不得转载

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