土豆丝鸡蛋饼

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土豆丝鸡蛋饼的用料

土豆 2个 鸡蛋 2个
高筋面粉 250g 粉芡 10g
孜然

土豆丝鸡蛋饼的做法

土豆丝鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,面粉和成面糊,孜然、盐、粉芡,全部混在一起
土豆丝鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把和好的糊均匀地摊在平底锅中,中火煎3分钟
土豆丝鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

翻面
土豆丝鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

在饼上倒少量油
土豆丝鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

翻面再倒油
土豆丝鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

出锅切块就可以吃啦
土豆丝鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

美味

土豆丝鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-06

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