黑胡椒香肠焗饭

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周六的早上，老公睁开眼就说想吃焗饭，我打开冰箱看到还剩3根广味香肠，灵感突然来了，给老公做香肠焗饭好啦！趁着宝宝还在熟睡，我赶紧开动吧！

黑胡椒香肠焗饭的用料

香肠 3根 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 鸡蛋 2个
隔夜米饭 适量 芝士碎 100g
亨氏黑胡椒酱 2勺

黑胡椒香肠焗饭的做法

黑胡椒香肠焗饭的做法图解1

步骤1

把香肠，黄瓜，胡萝卜，切成小丁
黑胡椒香肠焗饭的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打碎
黑胡椒香肠焗饭的做法图解3

步骤3

锅中加入适量的油，烧热后依次加入香肠丁，胡萝卜丁，小火翻炒均匀。
黑胡椒香肠焗饭的做法图解4

步骤4

加入适量的隔夜米饭，小火继续翻炒
黑胡椒香肠焗饭的做法图解5

步骤5

把鸡蛋液均匀的淋在米饭上，小火继续翻炒。(一定要小火哦，不然容易粘锅的)
黑胡椒香肠焗饭的做法图解6

步骤6

翻炒均匀后，每粒米饭都包裹着鸡蛋
黑胡椒香肠焗饭的做法图解7

步骤7

最后加入黄瓜丁继续小火翻炒均匀。
黑胡椒香肠焗饭的做法图解8

步骤8

亨氏黑胡椒酱
黑胡椒香肠焗饭的做法图解9

步骤9

加入两大勺黑胡椒酱，可以根据自己的喜好加入，因为黑椒酱有咸味所以没有再加盐。
黑胡椒香肠焗饭的做法图解10

步骤10

家里只有这种芝士碎了，个人觉得没有马苏里拉拉丝效果好。
黑胡椒香肠焗饭的做法图解11

步骤11

把饭盛到烤盘中，铺上满满的一层芝士碎
黑胡椒香肠焗饭的做法图解12

步骤12

放入烤箱中下层，200度烤10分钟即可。
黑胡椒香肠焗饭的做法图解13

步骤13

哈哈

黑胡椒香肠焗饭的烹饪技巧

焗饭的重点就在芝士上面，芝士越多口味越醇厚！我和老公都很喜欢满口芝士带来的满足感！焗饭可以任意加入自己喜欢的蔬菜，水果，肉类，随意就好，家里有什么材料都可以，前提是你喜欢就好！哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-12

©本菜谱的做法由 ┗莫沫儿♥ 编写，未经授权不得转载

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