Q弹小南瓜

精品
26.3万 浏览 2228 收藏
收藏
冰妈厨房
冰妈厨房 冰妈厨房
＋ 关注

南瓜的用料

南瓜 200g 糯米粉 200g
澄粉 50g 面粉 80g
白糖 20g 牛奶 100ml
红豆沙 50g 枸杞 少许

南瓜的做法

Q弹小南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟，稍凉加入白糖。
Q弹小南瓜的做法图解2

步骤2

再加入糯米粉，澄粉，面粉，搅拌均匀，如太干就加点牛奶，不干就不用加了，相反湿了则加入粉。
Q弹小南瓜的做法图解3

步骤3

均匀和好面团醒20分钟。
Q弹小南瓜的做法图解4

步骤4

取一小剂按扁。
Q弹小南瓜的做法图解5

步骤5

中间包入豆沙。
Q弹小南瓜的做法图解6

步骤6

然后搓成椭圆。
Q弹小南瓜的做法图解7

步骤7

用牙签按压纹路。
Q弹小南瓜的做法图解8

步骤8

中心叉入枸杞。
Q弹小南瓜的做法图解9

步骤9

放入蒸锅蒸10分钟左右就可以了。
Q弹小南瓜的做法图解10

步骤10

豆沙馅的，Q弹甜甜的。

南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-18

©本菜谱的做法由 冰妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 香 晚餐 西点

南瓜的其他做法更多

南瓜的全部作品更多

上传我做的这道菜

南瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > Q弹小南瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 Q弹小南瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活