最简单易做的炒藕片

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炒藕片的用料

莲藕 两个 猪里脊肉 250g
食用油 适量 食醋 适量
酱油 适量 少许
绵白糖 少许

炒藕片的做法

步骤1

首先把藕刮干净切成片,里脊肉也切成薄片。把藕片用热水煮一下捞出过凉水备用。

步骤2

锅里倒入少许油,待油热之后把肉放进去煸炒至变色后倒入酱油和醋继续煸炒,把之前烫过的藕片倒入一起炒(因为我们事先把藕片用热水烫过,所以很容易熟,炒大约5分钟即可)之后放入少许盐,快出锅时加一点绵白糖,翻炒均匀便可出锅了。
最简单易做的炒藕片的做法图解3

步骤3

出锅喽,味道很不错哦。

炒藕片的烹饪技巧


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创建时间:2015-12-20

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