干锅孜然羊肉

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干锅孜然羊肉的用料

带皮羊肉 一斤半 香茅，八角，草果等
胡萝卜 2个 洋葱 1个
大蒜芹菜等

干锅孜然羊肉的做法

干锅孜然羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉泡一个小时泡出血水
干锅孜然羊肉的做法图解2

步骤2

切洋葱
干锅孜然羊肉的做法图解3

步骤3

羊肉和洋葱一起冷水下锅
干锅孜然羊肉的做法图解4

步骤4

煮开以后转移到高压锅压三十分钟
干锅孜然羊肉的做法图解5

步骤5

切好配菜
干锅孜然羊肉的做法图解6

步骤6

把压好的羊肉放锅里加少许油煸炒
干锅孜然羊肉的做法图解7

步骤7

加胡萝卜和洋葱
干锅孜然羊肉的做法图解8

步骤8

加刚才高压锅里的肉汤，把胡萝卜煮烂，汤汁煮干以后加蒜叶炒，放盐，酱油
干锅孜然羊肉的做法图解9

步骤9

加孜然粉和辣椒粉
干锅孜然羊肉的做法图解10

步骤10

出锅

干锅孜然羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-20

©本菜谱的做法由 Magic小乖6 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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