手打牛轧糖

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请叫我王小雪
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圣诞节快到了 给宝贝们的糖果准备好了吗亲？外边买的牛轧糖很硬 粘牙 今天咱么就做一道入口即化的牛轧糖

手打牛轧糖的用料

黄油 80g 棉花糖 300g
花生碎 300g 奶粉 200g

手打牛轧糖的做法

手打牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备好所有食材 将微波熟了的花生仁用特百惠旋风切剁器拉碎 （真的是神器 再也不用擀面丈费劲扒拉的摁半天还不均匀了）
手打牛轧糖的做法图解2

步骤2

拉碎就是这样滴
手打牛轧糖的做法图解3

步骤3

80克黄油放在锅里融化 一定要小火 我用的是电磁炉300W就ok啦
手打牛轧糖的做法图解4

步骤4

待黄油融化后放入棉花糖 电磁炉改到500W活力 慢慢加热到棉花糖融化
手打牛轧糖的做法图解5

步骤5

加入奶粉
手打牛轧糖的做法图解6

步骤6

奶粉搅拌均匀后加入花生碎 继续小火慢炒
手打牛轧糖的做法图解7

步骤7

将炒好的棉花糖装入特百惠冷藏盒中入冰箱冷冻室极速冷度20分钟
手打牛轧糖的做法图解8

步骤8

冷冻后脱模切块
手打牛轧糖的做法图解9

步骤9

完美吧 么么哒 炒鸡好吃呢
手打牛轧糖的做法图解10

步骤10

包上糖纸送给小朋友是非常不错滴哟

手打牛轧糖的烹饪技巧

再熬至黄油和棉花糖的时候一定要小火慢化 且不能大火哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-22

©本菜谱的做法由 请叫我王小雪 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 甜 下午茶

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