凉拌虫草花

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凉拌虫草花的用料

虫草花 300g 大葱 1段
酱油 1勺 醋 1勺
小葱 1根 青辣椒 1个
朝天椒 1个 香油 1勺
开水 30ml 蒜瓣 1个

凉拌虫草花的做法

凉拌虫草花的做法图解1

步骤1

虫草花摘去根
凉拌虫草花的做法图解2

步骤2

清水泡10分钟，洗净
凉拌虫草花的做法图解3

步骤3

放入开水锅中煮5分钟左右
凉拌虫草花的做法图解4

步骤4

把虫草花捞起放碗里，大葱切丝
凉拌虫草花的做法图解5

步骤5

蒜切片葱切碎辣椒切段放入酱油醋开水调匀
凉拌虫草花的做法图解6

步骤6

倒入虫草花碗
凉拌虫草花的做法图解7

步骤7

最后放勺香油
凉拌虫草花的做法图解8

步骤8

装盘即可
凉拌虫草花的做法图解9

步骤9

还可放香菜、胡萝卜丝、烫熟的金针菇，又是一道美味！

凉拌虫草花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-23

©本菜谱的做法由 积生美_豆豆 编写，未经授权不得转载

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