【色拉】西兰花毛豆花生

精品
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#365天色拉不重样# 因为最近吃了清淡健康之后发现皮肤变好了,心情变好了,身材也变好了,所以准备给自己一个挑战。每天做一个不一样的色拉。色拉的好处是可以融入很多不一样的水果蔬菜,而且还能吃到食材本身的味道.这个色拉的重点是花生色拉酱。超级好吃!而且西兰花含有大量的维生素C和膳食纤维。毛豆是蛋白质来源。酱可以根据自己的口味改变,花生或者其它坚果让色拉的口感更上一层楼!

西兰花的用料

西兰花 半棵 毛豆 1/3杯
1/4杯 花生 1/4杯
花生酱 一汤勺 蜂蜜 两茶勺
酱油 一汤勺 麻油 半茶勺
热水 适量

西兰花的做法

【色拉】西兰花毛豆花生的做法图解1

步骤1

将毛豆和西兰花焯水,我先煮的毛豆再放西兰花。西兰花尽量切小一点,焯30秒之后放入冰水中停止继续加热
【色拉】西兰花毛豆花生的做法图解2

步骤2

将所有材料放入碗中
【色拉】西兰花毛豆花生的做法图解3

步骤3

将花生酱,蜂蜜,酱油和麻油放入小碗中搅拌均匀。再加入热水到自己喜欢的浓稠度
【色拉】西兰花毛豆花生的做法图解4

步骤4

淋在色拉上~ 好咯!超级好吃!!不骗你!就算你不喜欢吃西兰花,这个也不会让你失望

西兰花的烹饪技巧

减肥期间可以减少坚果量,我用了一半的量~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-29

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    / 5 【色拉】西兰花毛豆花生的做法步骤

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