葡萄干巧克力软曲奇

精品
55.9万 浏览 8959 收藏
收藏
爱美食的娅娅
爱美食的娅娅
＋ 关注

强调一下，这个方子的量我是做了6个软曲奇。个头较大，温度也是按照大个的来调整的，所以大家要是做成小小个的可能烘烤时间上要重新考虑，要不然出不来软软的效果。

葡萄干巧克力软曲奇的用料

低筋面粉 100g 红糖 30g
植物油 50g 热水 50g
泡打粉 1小勺 盐 一小撮
巧克力豆 30g 葡萄干 50g

葡萄干巧克力软曲奇的做法

葡萄干巧克力软曲奇的做法图解1

步骤1

材料图
葡萄干巧克力软曲奇的做法图解2

步骤2

热水化开红糖放置至常温。葡萄干用冷水泡15分钟。
葡萄干巧克力软曲奇的做法图解3

步骤3

大碗里倒入植物油、红糖水、盐搅拌均匀，然后将低筋粉和泡打粉过筛倒入植物油混合物中搅拌均匀。
葡萄干巧克力软曲奇的做法图解4

步骤4

最后倒入巧克力豆和沥干水的葡萄干。搅拌均匀
葡萄干巧克力软曲奇的做法图解5

步骤5

我做的是稍大的软曲奇。用勺子将糊糊放在烤盘上稍微整形压平整。放入烤箱170度中层烤20分钟。
葡萄干巧克力软曲奇的做法图解6

步骤6

美味的软曲奇出炉啦。
葡萄干巧克力软曲奇的做法图解7

步骤7

香香软软超级好吃。

葡萄干巧克力软曲奇的烹饪技巧

提醒大家：软曲奇刚出炉放至温热时口感最好，如果凉了软度会减少可以吃的时候在烤箱加热一下吃。还有就是吃不完存放一定要找密封罐子存放要不很容易变硬变成硬曲奇了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-31

©本菜谱的做法由 爱美食的娅娅 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 香 甜 曲奇 烘焙

葡萄干巧克力软曲奇的其他做法更多

葡萄干巧克力软曲奇的全部作品更多

上传我做的这道菜

葡萄干巧克力软曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葡萄干巧克力软曲奇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 葡萄干巧克力软曲奇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活