虫草花鸡丝粥

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虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。虫草花和鸡肉用来煮粥，可以提高人体免疫力，也有滋补的作用。在秋冬季节，喝上一碗暖暖的虫草花鸡丝粥，既可预防流感，也让身心感到温暖，快来为身边的人献上一碗暖暖的心意吧~

虫草花鸡丝粥的用料

鸡腿肉 300g	大米 90g
水 1100g	虫草花 10g
姜片 2片	油适量
酱油适量	生粉适量
盐适量	香菜（装饰）适量

虫草花鸡丝粥的做法

步骤1

准备食材

步骤2

准备工具

步骤3

鸡腿肉切丝。

步骤4

鸡腿肉加入适量的油、酱油、生粉、盐调味，腌制15分钟左右。

步骤5

虫草花泡软。

步骤6

锅中放入清水和大米，开启电饭煲的煮粥功能，时间大概为1:30小时。

步骤7

等待1小时粥煮好后，加入虫草花和鸡肉，姜片，继续煮15-30分钟。然后放盐调味。

步骤8

香菜点缀，装盘食用。

虫草花鸡丝粥的烹饪技巧

虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。虫草花和鸡肉用来煮粥，可以提高人体免疫力，也有滋补的作用。在秋冬季节，喝上一碗暖暖的虫草花鸡丝粥，既可预防流感，也让身心感到温暖，快来为身边的人献上一碗暖暖的心意吧~
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创建时间:2016-01-01

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