虫草花鸡丝粥

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虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。虫草花和鸡肉用来煮粥,可以提高人体免疫力,也有滋补的作用。在秋冬季节,喝上一碗暖暖的虫草花鸡丝粥,既可预防流感,也让身心感到温暖,快来为身边的人献上一碗暖暖的心意吧~

虫草花鸡丝粥的用料

鸡腿肉 300g 大米 90g
1100g 虫草花 10g
姜片 2片 适量
酱油 适量 生粉 适量
适量 香菜(装饰) 适量

虫草花鸡丝粥的做法

虫草花鸡丝粥#苏泊尔智能电饭煲#的做法图解1

步骤1

准备食材
虫草花鸡丝粥#苏泊尔智能电饭煲#的做法图解2

步骤2

准备工具
虫草花鸡丝粥#苏泊尔智能电饭煲#的做法图解3

步骤3

鸡腿肉切丝。
虫草花鸡丝粥#苏泊尔智能电饭煲#的做法图解4

步骤4

鸡腿肉加入适量的油、酱油、生粉、盐调味,腌制15分钟左右。
虫草花鸡丝粥#苏泊尔智能电饭煲#的做法图解5

步骤5

虫草花泡软。
虫草花鸡丝粥#苏泊尔智能电饭煲#的做法图解6

步骤6

锅中放入清水和大米,开启电饭煲的煮粥功能,时间大概为1:30小时。
虫草花鸡丝粥#苏泊尔智能电饭煲#的做法图解7

步骤7

等待1小时粥煮好后,加入虫草花和鸡肉,姜片,继续煮15-30分钟。然后放盐调味。
虫草花鸡丝粥#苏泊尔智能电饭煲#的做法图解8

步骤8

香菜点缀,装盘食用。

虫草花鸡丝粥的烹饪技巧

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。虫草花和鸡肉用来煮粥,可以提高人体免疫力,也有滋补的作用。在秋冬季节,喝上一碗暖暖的虫草花鸡丝粥,既可预防流感,也让身心感到温暖,快来为身边的人献上一碗暖暖的心意吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-01

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