豆芽粉丝

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林深见鹿🦌
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最简单的家常菜，适合新手。

豆芽粉丝的用料

黄豆芽 200g 红薯粉丝 100g
食用油 适量 糖 适量
盐 适量 生抽 适量
红杭椒 2根 鲜辣粉 适量
欧芹 少许 香油 适量

豆芽粉丝的做法

豆芽粉丝的做法图解1

步骤1

豆芽洗净。蒜拍碎，姜切丝，红杭椒切段。
豆芽粉丝的做法图解2

步骤2

粉丝温水提前泡软。
豆芽粉丝的做法图解3

步骤3

热油锅煸蒜姜红椒出香味。
豆芽粉丝的做法图解4

步骤4

下豆芽煸炒片刻滴些水加锅盖焖一分钟。
豆芽粉丝的做法图解5

步骤5

加粉丝，放糖，盐，生抽，鲜辣粉，炒匀。防止粉丝粘锅可再加一点点的水，撒上欧芹碎或香菜末，淋上香油出锅。

豆芽粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-05

©本菜谱的做法由 林深见鹿🦌 编写，未经授权不得转载

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