碧玉牡丹

精品
6772 浏览 36 收藏
收藏
dassy
dassy
＋ 关注

冬吃萝卜夏吃姜，现在正是吃萝卜的时节。水嫩清甜的萝卜酿上肉末，鲜美的不要不要的。

碧玉牡丹的用料

三分肥七分瘦的猪肉 250g 白萝卜 半条

碧玉牡丹的做法

碧玉牡丹的做法图解1

步骤1

猪肉剁碎，当然直接买肉末也可以，不过我个人觉得还是手工剁更好吃。加入适量的盐，酱油或蚝油，姜末拌匀备用
碧玉牡丹的做法图解2

步骤2

萝卜纵向对半切开，然后切片，两片之间不切断，成一个夹。
碧玉牡丹的做法图解3

步骤3

打开萝卜夹，酿入肉末
碧玉牡丹的做法图解4

步骤4

塞满
碧玉牡丹的做法图解5

步骤5

摆盘，我喜欢用不锈钢碟子蒸，受热更均匀
碧玉牡丹的做法图解6

步骤6

刚出锅就被爱吃萝卜的老公迫不及待的吃上了，没得拍照，就是这样，味道真的很鲜美哦。
碧玉牡丹的做法图解7

步骤7

成品秀凸^-^凸

碧玉牡丹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-09

©本菜谱的做法由 dassy 编写，未经授权不得转载

碧玉牡丹的其他做法更多

上传我做的这道菜

碧玉牡丹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 碧玉牡丹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 碧玉牡丹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活