黑芝馒头简易馒头包点

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Zoeyu🦐阿哈
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婆婆爱吃芝麻 还有馒头就做啦！不过用料太足了 好黑好黑呀！！

黑芝馒头简易馒头包点的用料

黑芝麻 半斤 水 1200ml
酵母 5g 面粉
红糖

黑芝馒头简易馒头包点的做法

黑芝馒头简易馒头包点的做法图解1

步骤1

之前忘记拍照了！婆婆买的是生芝麻，让我用豆浆机放入了半斤芝麻和1200ml的水打成了芝麻糊！好香 直接吃都可以了，然后，用半碗水加了适量的红糖和5g酵母 一起倒进去
黑芝馒头简易馒头包点的做法图解2

步骤2

加入适量的面粉，可能要两三斤吧那么多，我是直接用芝麻糊加入面粉，所以很足料，做出来就是黑色的超级黑
黑芝馒头简易馒头包点的做法图解3

步骤3

不断加面粉揉揉揉啊 揉到成面团
黑芝馒头简易馒头包点的做法图解4

步骤4

这样
黑芝馒头简易馒头包点的做法图解5

步骤5

传说中的手光面盆光面团光～
黑芝馒头简易馒头包点的做法图解6

步骤6

再温暖的地方盖起来发酵一个小时以上，致插手指进去洞洞不回缩
黑芝馒头简易馒头包点的做法图解7

步骤7

拿出来塑形啦，揉揉揉排除空气 赶赶赶，哈哈哈哈因为没有擀面棍，用bb做副食的小木棍来弄
黑芝馒头简易馒头包点的做法图解8

步骤8

搓成条切开
黑芝馒头简易馒头包点的做法图解9

步骤9

好看吗 好黑啊！可以放入蒸笼蒸啦！先开热水焖20分钟、二次发酵，开大火蒸15分钟，关火后再焖5分钟可以出炉

黑芝馒头简易馒头包点的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 Zoeyu🦐阿哈 编写，未经授权不得转载

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