炸鳕鱼块

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炸鳕鱼块的用料

鳕鱼（去骨的鱼块） 1袋（500g） 鸡蛋 1个
面粉 2汤勺 面包糠 适量
百里香 适量 盐胡椒 适量
橄榄油 4大勺

炸鳕鱼块的做法

炸鳕鱼块的做法图解1

步骤1

解冻后的鱼块用盐胡椒、百里香腌制10分钟

步骤2

将腌制后的鱼块上撒上面粉，尽量均匀的洒满鱼块
炸鳕鱼块的做法图解3

步骤3

裹完面粉→鸡蛋液→面包糠的顺序，小火油温控制的不要太高，将鱼块放入，双面煎炸至金黄色就好了！可配柠檬、自己喜好的酱汁、tabasco等～外焦里嫩好吃极了！

炸鳕鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-15

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