牛油果马芬

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yn高小疯
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这款马芬做起来很简单，没有加泡打粉，小朋友不喜欢吃牛油果，做蛋糕倒是吃的津津有味。

牛油果马芬的用料

鸡蛋 四个 低筋面粉 100g
牛油果 一个 白糖 80g
椰蓉 适量

牛油果马芬的做法

牛油果马芬的做法图解1

步骤1

四个鸡蛋打碎
牛油果马芬的做法图解2

步骤2

牛油果从中间割一刀，反方向扭一下就轻松打开了。挖到碗里用擀面杖或勺子碾成泥。
牛油果马芬的做法图解3

步骤3

把牛油果倒入鸡蛋中，加入白糖
牛油果马芬的做法图解4

步骤4

用打蛋器打成糊糊
牛油果马芬的做法图解5

步骤5

筛入低粉继续用打蛋器打至糊糊均匀，不用打发。
牛油果马芬的做法图解6

步骤6

把面糊倒入纸杯中，八分满就可以，上面撒一点椰蓉。这个配方正好做四个。
牛油果马芬的做法图解7

步骤7

烤箱170℃中层上下火烤30到40分钟，烤箱不一样稍有温差，看自己的烤箱温度情况，可以用牙签扎一下，如果没有粘在牙签上就说明熟了。
牛油果马芬的做法图解8

步骤8

味道好香哦！
牛油果马芬的做法图解9

步骤9

牛油果马芬、蒸地瓜、橙子、青稞牛奶

牛油果马芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-16

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载

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