酸菜炒五花肉

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豪华的柴鸡蛋很艳丽
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婆婆亲手做的酸菜，比外面卖的好吃很多，口感好，干净放心，老公最爱吃了。

酸菜炒五花肉的用料

五花肉 适量 酸菜 三根
蒜 四个 姜 适量
红尖椒 两个 葱 适量
植物油 适量 盐 适量
酱油 适量

酸菜炒五花肉的做法

酸菜炒五花肉的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。五花肉切薄片，酸菜切短可以更入味，葱花，姜丝，蒜瓣切小片。
酸菜炒五花肉的做法图解2

步骤2

锅内加油，七八分热加入姜丝翻炒，然后加五花肉煸炒出油。
酸菜炒五花肉的做法图解3

步骤3

加入酸菜，翻炒片刻。加蒜片，红尖椒。起锅前加盐，少许酱油，撒葱花，即可装盘。

酸菜炒五花肉的烹饪技巧

五花肉最好煸炒出油，这样吃起来整体就不会感觉太油腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-17

©本菜谱的做法由 豪华的柴鸡蛋很艳丽 编写，未经授权不得转载

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