肉酱意面

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肉酱意面的用料

牛肉糜 3两 番茄 2个
豌豆 洋葱 1个
口蘑 3个 浓缩番茄酱
芝士 2片 意大利面条 200g
黑胡椒粉 盐

肉酱意面的做法

肉酱意面的做法图解1

步骤1

洋葱切片，口蘑切片，西红柿切丁，青豆剥粒
肉酱意面的做法图解2

步骤2

锅内入油，入洋葱下锅爆香
肉酱意面的做法图解3

步骤3

加入牛肉糜一起煸炒，煸炒至变色松散
肉酱意面的做法图解4

步骤4

加入番茄、口蘑、青豆再一起炒，炒到食物软塌
肉酱意面的做法图解5

步骤5

入番茄酱、盐、胡椒粉煸炒入味后加少量的水，水量与食材差不多高度即可，不需要漫过食材。大火煮开转小火焖煮20分钟左右
肉酱意面的做法图解6

步骤6

加入奶酪再煮几分钟，汤汁变得更加浓稠

步骤7

在炖肉酱的同时，我们另起锅煮意面。先在锅内放入清水和盐，煮开后入意面，八分钟左右即可，口味偏软的可以多煮2-3分钟
肉酱意面的做法图解8

步骤8

将煮好的意面装到盘子里，淋上炖好的肉酱即可开吃啦！

肉酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-19

©本菜谱的做法由 惠life 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 意面 12-23个月 2-3岁

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