翻糖饼干--我们的爱情

精品
7.2万 浏览 1457 收藏
收藏
僖儿2005
僖儿2005 僖儿2005
＋ 关注

11年前的1月25日，我和你变成了“我们”……

翻糖饼干的用料

黄油 100g 鸡蛋 1个
糖粉 60g 低筋面粉 200g
干佩斯 80g 色素 少许

翻糖饼干的做法

翻糖饼干--我们的爱情的做法图解1

步骤1

先准备干佩斯，取适量干佩斯揉匀
翻糖饼干--我们的爱情的做法图解2

步骤2

白色干佩斯擀平，用饼干切模切好翻糖皮
翻糖饼干--我们的爱情的做法图解3

步骤3

黑色食用色素笔画好图案
翻糖饼干--我们的爱情的做法图解4

步骤4

填上食用颜色
翻糖饼干--我们的爱情的做法图解5

步骤5

黄油软化，加入糖粉打至发白，分次加入鸡蛋液，打发均匀
翻糖饼干--我们的爱情的做法图解6

步骤6

筛入低粉，拌均匀
翻糖饼干--我们的爱情的做法图解7

步骤7

面团擀平，冰箱冷藏30分钟左右
翻糖饼干--我们的爱情的做法图解8

步骤8

学厨香槟金不沾方形模洗净，擦干。切好的饼干胚放在烤盘上
翻糖饼干--我们的爱情的做法图解9

步骤9

上下火170度20分钟左右
翻糖饼干--我们的爱情的做法图解10

步骤10

取少许翻糖膏，加清水融化成胶水，刷在画好的翻糖皮后面，与饼干胚沾连
翻糖饼干--我们的爱情的做法图解11

步骤11

全部做好所有的饼干
翻糖饼干--我们的爱情的做法图解12

步骤12

成品图
翻糖饼干--我们的爱情的做法图解13

步骤13

成品图

翻糖饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-21

©本菜谱的做法由 僖儿2005 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 外国菜 烤

翻糖饼干的其他做法更多

翻糖饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

翻糖饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 翻糖饼干--我们的爱情

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 翻糖饼干--我们的爱情的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活