金玉满堂

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松仁玉米是一道老人孩子都爱吃的菜，玉米的香甜，松仁的清香，炒出来趁热盛一勺在嘴里，嚼得满口香，玉米颜色金黄，松仁呈现玉色，寓意金玉满堂。

松子玉米的用料

松仁 100g 玉米 100g
豌豆 40g 胡萝卜丁 10g
方肉 10g 油 2汤匙
盐 2g 鸡精 2g

松子玉米的做法

金玉满堂#维达与你传承年味#的做法图解1

步骤1

方肉与洗干净的胡萝卜洗净，用维达纸巾擦干，切成小些的丁待用。
金玉满堂#维达与你传承年味#的做法图解2

步骤2

接下来材料准备交全，我买的是冷冻甜玉米粒，一炒就熟的，松仁也是炒熟的，豌豆是剥好的新鲜豌豆。
金玉满堂#维达与你传承年味#的做法图解3

步骤3

起油锅，七成热时，把胡萝卜丁与豌豆方肉一起下锅中火煸炒片刻。
金玉满堂#维达与你传承年味#的做法图解4

步骤4

胡萝卜变色后，放松仁与玉米粒下锅翻炒片刻，放盐与鸡精调味，起锅。方肉是那种可以直接吃的，玉米粒是那种熟的甜玉米粒，松仁也是熟的，所以整个过程非常简单，只要把胡萝卜丁与豌豆炒熟，整个菜调上味即可，过年来惯了大鱼大肉，来道清爽又好吃的松仁玉米，非常受欢迎呢。
金玉满堂#维达与你传承年味#的做法图解5

步骤5

装盘^_^

松子玉米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 jmy的私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 维达

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