干炸萝卜丸子

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媛不辣
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真的很好吃！第一次做做少了，甜辣两吃，感觉可以用这个方法做章鱼丸子

干炸萝卜丸子的用料

红萝卜 一根 白萝卜 一小节
淀粉 两小勺 面粉 适量
鸡蛋 一个 盐 适量

干炸萝卜丸子的做法

干炸萝卜丸子的做法图解1

步骤1

萝卜刨细丝！尽量细一些！用什么萝卜随意，我用的是两种
干炸萝卜丸子的做法图解2

步骤2

放点盐，不用太多，平时炒一小盘菜差不多的量，静置10分钟，出了水不用倒，正好和面粉！打入一个鸡蛋，加淀粉，面粉和匀！面粉看着放，不用太多能粘住就差不多了
干炸萝卜丸子的做法图解3

步骤3

锅里放油，油温6成热，转小火
干炸萝卜丸子的做法图解4

步骤4

做丸子，放入油中，小火慢炸至金黄捞出！我是电磁炉，用的是600！
干炸萝卜丸子的做法图解5

步骤5

甜辣两吃！一般上面划上番茄酱和沙拉，撒上肉松，另一半蘸自己做的辣椒酱！好吃到爆！
干炸萝卜丸子的做法图解6

步骤6

怕上火配上雪梨百合糖水！绝杀

干炸萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-25

©本菜谱的做法由 媛不辣 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 中国菜

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