香菇牛肉香辣金针菇罐头

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香菇牛肉香辣金针菇罐头的用料

金针菇 500g 香菇 诺干个人喜好
牛肉粒 诺干个人喜好 花生粒 诺干个人喜好
郫县豆瓣酱 2勺(个人喜好) 大蒜酱 诺干

香菇牛肉香辣金针菇罐头的做法

香菇牛肉香辣金针菇罐头的做法图解1

步骤1

金针菇撕成一根根泡水一小时清洗
香菇牛肉香辣金针菇罐头的做法图解2

步骤2

香菇泡起来,泡软之后切起来,切成丁。
香菇牛肉香辣金针菇罐头的做法图解3

步骤3

切好牛肉备好花生里
香菇牛肉香辣金针菇罐头的做法图解4

步骤4

放少许油花生煸香

步骤5

花生捣成泥
香菇牛肉香辣金针菇罐头的做法图解6

步骤6

放入花生油,放进几勺郫县豆瓣炒出红油,在倒入香菇,牛肉。炒熟放凉。
香菇牛肉香辣金针菇罐头的做法图解7

步骤7

水烧开金针菇放入锅里焯一下,捞起来放进凉开水洗一下可以去除金针菇的味。
香菇牛肉香辣金针菇罐头的做法图解8

步骤8

最后放一起拌起来,不够辣可以放些辣椒,放香油,盐,味精,口味还要自己调整。

香菇牛肉香辣金针菇罐头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-31

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